【移動販売】カヌレ(キャヌレ ド ボルドー)/5個  [ido_can5]

【移動販売】カヌレ(キャヌレ ド ボルドー)/5個  [ido_can5]

販売価格: 950円(税別)

お渡し日・場所 選択
2月11日 光陽眼鏡店
2月25日 HIRAOKA

販売価格: 950円(税別)

5個: セット
移動販売専用フォームです。
2月11日 光陽眼鏡店 11:00〜18:00 
        徳島市仲之町1丁目27-2
        https://www.facebook.com/koyoglasses/
2月25日 HIRAOKA 9:30〜17:00
        徳島市東新町 http://hiraoka-w.com/
  https://www.facebook.com/Hiraoka

【商品説明】
「カヌレ」と略して呼ばれていますが「キャヌレ・ド・ボルドー」
ボルドー地方の伝統菓子で16世紀に修道院で作られたとされています。
蜜蝋(みつろう)と独特の焼き型をつかって焼上げます。

数年前に一世風靡したのですが今はそれを知らない世代の人が最近多いのにびっくりします。
(年齢差を感じます〜)そういうお客様には
「どんな味?」とよく聞かれるのですが
表現が難しくて。。。
カスタードクリームを焼いて生地になったような。
表面のカリッと感とン生地のモッチリ感のコントラストも
人気のひみつです。

それでもパウゼではず〜〜っと焼き続けています。
ってことは、ずっと人気商品なのです(笑

【内容】
カヌレ5個入

【保存】
常温保存(20℃以下):2日間
冷凍保存:約2週間

【美味しく召上がっていただくために】

表面がしんなりしているときは200度のオーブンで8分ほど焼き温めてください。
表面が熱いうちは柔らかいですが冷めるとカリッと感がもどります。
トースターを使用する場合は、熱源が近いのでアルミホイルなどで
遮って焦げないようにしてください。(レンジ不可)

高温で焼き温めるのがポイントです。

冷凍保存の場合は
解凍後、上記の方法で焼き温めてください。

※2016年11月27日PAUSEido

※詳しくはこちら
https://www.facebook.com/pause1991/